Schweizerisches Gastronomie-Museum

Kunst & Kultur,Gemeinnützig & Wohltätigkeit,Behörden & Öffentliche Dienste • 3652 Hilterfingen

  • Adresse: c/o Schloss Hünegg Staatsstrasse 52, 3652 Hilterfingen
  • Kategorie: Kunst & Kultur,Gemeinnützig & Wohltätigkeit,Behörden & Öffentliche Dienste

Beschreibung:

Die Stiftung bezweckt die Planung, den Aufbau, den Betrieb und die Verwaltung des Schweizerischen Gastronomie-Museums in Hilterfingen. Ferner verfolgt sie die nachstehenden Ziele: Literatur, Dokumente, Gerätschaften usw., soweit sie im weitesten Sinne mit der Gastronomie zu tun haben, systematisch zu sammeln, wobei das Hauptaugen-merk auf schweizerisches Kulturgut zu richten ist. Das Sammelgut zu katalogisieren, zu pflegen und den Stiftungsmitgliedern und der Öffentlichkeit zugänglich zu machen.

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